在杨骏的建议下，有人把最大的鱼挑了出来过称，然后拍照记录。以后都是兴凯湖冬捕节的历史依据。
最先上来的几条大鱼，早早的就被开膛破肚后扔进了锅里炖汤。
然后汤汁被纱布过滤充当了煮米饭的水。
杨骏在一口大锅里倒进去了几斤的羊油，然后将犴达罕的肉和羊肉混合放进去，再给里面切上了萝卜条，撒进去一斤葡萄干···
最后盖上锅盖焖熟。
鱼汤做成的犴达罕碎肉抓饭，就这么做成了。
另外一口锅里的鱼，则是被他做成了藤椒麻辣鱼，反正就是一个麻辣，让人吃起来痛快。
“你那油焖米饭，有啥说法没？”张金旺问杨骏。
“其实就是西域手抓饭！”杨骏告诉他“因为没有牛羊肉，所以我用了鱼汤来提鲜。然后倒进去鹿肉作为肉菜，胡萝卜做素材，葡萄干做配料。”
“其实啊，你们用猪肉、马肉、牛肉或者鸡肉都是一样的。没有葡萄干，就撒点儿大枣啊，花生啊也是一样。”
“热量高，耐饿！不过注意了，吃这个的时候一定要配上茶水，不然容易腻！”
“得，咱又学会了一道菜！”
“杨炮！”几个鱼把头对杨骏笑道“您看着年轻，可是这做菜的手段，很多大师傅都比不上啊！”
“我就是瞎琢磨，瞎琢磨！”杨骏谦虚道“这做菜嘛，就得因地制宜，要有自己的特色啊。”
“回头呢，你们还可以自己开发一点什么鱼排啊，鱼丸啊，鱼肉饺子之类的。”
“这个就得你们自己想办法了~”
“靠山吃山，靠水吃水嘛！”
一番话说的众人连连点头，就连端着一盆抓饭干饭的孔林聪也是一样。
回去的路上，就顺利多了。没有了上次的偷鱼贼，也没有狼群。
顺顺利利的回到了农场。、
这次一网鱼打上来了五万两千多斤，比之前那一网子多了六吨。
杨骏说要带点鱼回去给老郑和乡亲们尝尝，张金旺大手一挥“你拿上一千斤走！”
说是一千斤，其实装车的时候都快两千斤了。
杨骏这段时间在农场，乐善好施，办事敞亮大气，还教会了大家好几道菜的做法。这年月的人实诚，把他对大家的好都记着呢。
现在想要写鱼回去，场长做的没毛病！
也别说没法运的话，他有战友在铁路上工作，弄一个闷罐车的事儿。
这回走的时候坐的就不是拖拉机了，卖了鱼的张金旺有钱，直接花钱请了铁路上的人用大卡车把人拉过去。
给了司机几条鱼，那个战友叔叔那里杨骏也塞进去犴达罕的肉和一节骨头，反正是老张的战友肯定也是郑老头的战友。那个年代下来的人，哪个身体不是一身的毛病啊？
这鹿肉和骨头，正好送到了人家心坎里！
那位战友叔叔写了张便条，将近一吨的冻鱼就给送上了闷罐车。
杨骏也不含糊，走之前扔了几条下去，硬要塞给工人师傅们改善伙食。
闷罐车里，杨骏躺在干草席子上看着木质的车顶。
“我咋总觉得少了点什么呢？”
“今天星期几啊？”杨骏问两人。
“星期五啊！”
“草！”杨骏腾的一下站起来“那个来的时候认识的女列车员，人家等着我呢！”
这个年代的人是开放的，也是保守的。
人家一个女生能主动跟你说她什么时候下班，明白了就是告诉你去接她。
杨骏也同意了，本来打算是休息一天就走了。结果这次待了整整两周。也不知道能不能碰得上。
看着火车票上的班次，是这一班没错啊。
等到车子到了鸡西站，杨骏立刻打开车门跳了下去，跑到了前面的客车车厢。
东北这年头人烟稀少，人口流动不大。
没有杨骏印象里的绿皮车买站票比坐票多的景象。
杨骏在绿皮车的这头走到那头，走完了八节车厢，都没有看到那个乘务员。
“看来是没有缘分了啊！”
他倒不是非要跟人家怎么样。只是觉得人家都主动了，他好歹得给人家一个说法。
不能让人家失望的等候吧。