接着，他把排骨捞出，沥干水分备用。
热锅凉油，待油烧至六成热时，洛星河小心翼翼地将排骨放入锅中。
顿时，锅里响起一阵“噼里啪啦”的响声，油星子似乎想要往外蹦，但他没有丝毫慌乱，迅速用筷子将排骨翻动，让每一块排骨都能均匀受热。
不一会儿，排骨的表面就变得金黄酥脆，他用漏勺将排骨捞出，放在一旁控油。
锅中留少许底油，放入适量的冰糖，小火慢慢熬制。
只见冰糖在锅中渐渐融化，由原来的白色变成了焦糖色，还冒着一个个小泡泡，空气中弥漫着一股甜丝丝的味道。洛星河时刻关注着糖的变化，当糖色变成漂亮的琥珀色时，他迅速将炸好的排骨倒入锅中，快速翻炒，让每一块排骨都裹上诱人的糖色。
接着，加入适量的醋、生抽、老抽、盐和少许清水，盖上锅盖，小火焖煮。
大约二十分钟后，汤汁变得浓稠起来，洛星河打开锅盖，转大火收汁。此时的糖醋排骨色泽红亮油润，酸甜的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。
做完糖醋排骨，洛星河又根据家里的食材，做了一个油焖大虾和清炒西兰花。
最后是不可缺少的西红柿炒鸡蛋。
当四个菜都被洛星河端上餐桌时，他觉得还少了一个汤。
毕竟四菜一汤，四个菜都有了，怎么能缺一个汤呢。
于是洛星河又从冰箱里拿出了几个鸡蛋，切碎葱花，起锅烧水，煮了一锅香气四溢的蛋花汤。
万事俱备，洛星河这才擦了擦头上细密的汗珠。
随之他把蛋糕摆在桌子正中间，四个菜和一个汤也摆放整齐。
做完这些，他才缓缓坐在椅子上。
这时，刚刚墩完地的赵妈，闻到餐厅的香味又放下墩布走了过来。
她看着洛星河做的一桌子菜有模有样的，不禁说道：“星河，没想到你还会做菜啊。”
“我妈教的，”洛星河说道：“她说自己会做饭就求不到别人，有一手好手艺在哪也吃香。”
“不错，不错，”赵妈十分满意：“上得厅堂下得厨房，现在的年轻人真是了不得啊。”
洛星河不好意思的笑了笑：“不过跟赵妈您比，肯定还是要有一些差距的。”
“别谦虚，”赵妈说道：“你看你做的要色泽有色泽，要香味有香味，有你照顾倾颜，我放心。”
洛星河只是笑，因为他不知道该说些啥了。
此刻的时间已经是晚上的八点半了。
洛星河做完这一桌子菜五分钟后，顾倾颜就结束工作回了家。
一进屋，她就闻到一股排骨的香味。
但这个味道，不太像是赵妈的手艺。
毕竟顾倾颜吃赵妈的饭菜习惯了，是不是赵妈做的她一下子就能闻出来。
“你回来了，倾颜姐姐！”坐在桌边玩手机的洛星河，一看到顾倾颜回来，立马上前迎接。
顾倾颜顺着洛星河的声音，一下子就看到了餐桌上的那些饭菜，以及摆在最中间的那个蛋糕。
“这是？”顾倾颜疑惑道。
“没什么，”洛星河说道：“我就是想给你做一顿饭。”
“这都是你做的？”顾倾颜惊讶道。