这些菜颜色似乎更加鲜艳,更加好看,让人看起来就很有食欲。
但叶枫自己就会做菜,他知道正常做一道菜,应该是什么样的。除非是很多年的老师傅,能把菜烧得十分漂亮,一般的师傅是做不到的。
一般的师傅能做的味道好,摆盘精致,但是要连色泽都十分鲜亮,那么他对火候的把控肯定已经炉火纯青了。
而这样的大厨一般都在高级餐厅里,很少会出现在小饭馆。
这家店明显不是那种水准,而且外卖的品相比堂食的还好,属实奇怪。
叶枫还是决定尝一尝,毕竟猜测再多,不动口试试,光靠眼睛,还看不出端倪来。
于是叶枫吃了一圈,第一口没吃出什么问题,没有异味,味道也合适。但是吃到第二口,他就发现了有些不对劲,因为有些菜的口感有些奇怪,比如鱼,鱼肉能撕成条,口感还十分q弹,经验告诉叶枫,这种鱼做成这样的十分少见。
再多吃两口,叶枫就感觉自己的味觉有点不对劲了,这些菜的味道都太过浓郁了,有些明明看起来清淡,但吃起来就是很香。
还有就是有些腻口,他不喜欢重口味,平时饮食清淡,菜里如果大料放的多了,他能吃出来。
但是这些菜又不像是因为大料调出来的味道。
叶枫突然有个想法,那就是这些菜里都加了科技。
网上的曝光他看过不少。现实中因为没怎么在外面吃东西,所以也没遇见过,叶枫觉得自己这次可能是遇见了。
可还是不对,不管用的啥科技,出餐总要时间吧?这出餐速度就太快了,不符合常理,除非菜都是提前做出来的。
想到这里,叶枫突然有了另一种联想,那就是商家有可能用的是预制菜,这些估计都是半成品,商家只要加工一下就能快速出餐了。
不得不说,现在的商家为了效率,无所不用其极。
叶枫不知道这家店到底用的是哪种类型的预制菜,如果是他想的那种也就还好,现在很多大型连锁饭店都用这种。
那就是中央厨房。
市里的几家饭店,相同的热门菜品由中央厨房集中预制,然后每天按量直接送去饭店,就可以做到快速加工。
但是眼前这个店看起来还没有那个规模,叶枫祈祷它也许是有什么途径能获取到这样的资源。
但如果不是,那就有可能是另一种,情况可就不太好了。
另一种是预制菜加工厂加工出来的,一袋就是一个菜,解冻扔锅里翻几下,一道菜就能出锅了。
这样的菜,里面不知道加了多少防腐剂,其它的各种添加剂就更不在话下了。目前没有整治这方面的,基本上只有举报才有用。
想到这,叶枫就想要一探究竟了。
要是商家真有问题,叶枫肯定不能让它开下去,不仅是因为程露的原因,这样的店留着,不知道以后还有多少像程欣这样跟风消费的人出现,到时候吃出问题的人只会越来越多。
叶枫开始将所有菜重新打包装好,准备拿去找人化验看一下残留。
不远处大爷看着叶枫提着一大袋饭盒离开,心想要是现在的年轻人都这么有爱心就好了,这不,又去给人送饭了。