上午读书所以没钓鱼，中午这顿饭自然是不能请庄子上的人吃了，也是葛明让丁香和小猴子去自家田里通知下，今天中午的中饭自己负责，晚上都端着碗来领猪肉，好饭不怕晚。
小猴子、丁香两人也是小馋猫，听了葛明吩咐赶紧跑出去通知给葛家收麦子的庄户。
葛明也要琢磨琢磨做什么菜解馋，以前从来不吃肥肉，现在想到肥肥的五花肉，居然不由自主的流口水。就没有不馋的孩子，喜欢吃肉、油炸食品、甜食，这是身体发育的结果，不是人能控制的。
看的旁边的袁老道非常嫌弃，老觉得这孩子哪里都好，就是老在嘴上抓挠。
葛明自然看出来袁老道的的心思，相处久了这点默契还是有的。
“袁先生，容小子好好琢磨琢磨以前看过的菜谱，晚上定要做几个好菜孝敬您老。”
袁老道点点头，心想既然是孝敬老道的，那孩子馋嘴也就没什么了，毕竟是个孩子嘛。
中饭葛明就没什么胃口了，哪怕张春来做的饭食味道还不错，葛明也不过随便吃了点。因为需要留着肚子，等晚上这一顿。袁老道用过了中饭回房休息去了，等着葛明晚上做点好菜孝敬自己。
葛明带着丁香和小猴子回到了房间，开始盘算如何利用好这头肥猪。
首先猪毛不能扔掉，可以做成牙刷，葛明实在厌倦了树枝子捅牙齿。好像猪毛不能直接用，需要用肥皂水煮煮，去掉油脂和异味。
肥皂是没有的，洗澡和净面用的都是澡豆，虽然淀粉一类的东西也能去污，但是效果跟肥皂是没办法比的。有了肥猪也有就了猪油了，只需加点碱就能做成肥皂，看来还需要先弄点草木灰才行。
这日子，真是烂透了，后世常见的任何东西，这个时代几乎全都没有。抱怨归抱怨，事情还是要做的，只是让自己过得舒心一些。
其实葛明应该比较满足才对，后世确实生活上非常便利，但是房贷几乎就耗尽了半生，现在不用为了房贷发愁，还有什么不知足的呢？
至于菜品，铁锅太厚了，蒸煮还行，想要做炒菜是绝对不行的。看来还需要弄个小的铁锅，估计价格比院里的生铁大锅都要贵。贵就贵吧，差点忘记了自己是个少爷，而且还是个“万元户”，不差钱你说气人不气人。
脑子用多了就会犯困，雷打不动的午觉时间又到了，葛明觉得自己正在长身体，睡眠不足是绝对不行的。打发小猴子和丁香出去，葛明就开始午睡了。
梦到了红烧肉，扣肉，炖排骨，当感觉枕头有点潮的时候，正听到了猪的惨叫。赶紧起身，发现枕头上全是口水，出了房门就见到王麻子正在杀猪，几个庄户在帮忙按着。院子里的大锅已经烧好了水，热气腾腾，应该是准备退猪毛的。
葛明抬头看了看天，好像天色不晚啊，怎么就开始杀猪了呢？问了问正在看热闹的小猴子，小猴子说大概未时末，也就是后世还不到下午三点。至于丁香，小猴子说躲在厢房不敢出来，女孩子家家的确实看不得杀猪。
葛明后世小时候就在农村长大，如果听说谁家杀猪，肯定会喊上一起玩的小伙伴去看。看到肥猪已经被按到一个石板上，居然都没盆子接猪血，难道说这时候的人不吃猪血？这可是好东西呀。赶紧让小猴子找个木盆送过去，让小猴子跟王麻子交代把猪血接到木盆里。
一声惨叫，白刀子进红刀子出，一头可怜的猪就结束了生命。放血的时候更要按好了，葛明后世小时候见过放到一边没按住，猪起来跑掉的，而且跑的飞快。跑了一路流的全是血，后面几个大人居然追不上，一直到血流尽了才倒地。
还好，王麻子技术不错，几个帮忙的庄户也算给力。等猪完全不动弹了，也就可以浇开水刮掉猪毛了。葛明一敲脑袋，刚才只顾着看杀猪了，居然忘记了要弄点猪毛。赶紧阻止庄户打算浇开水的行为，转身跑到西边厢房找丁香。
“丁香姐，丁香姐，有没有剪刀？”推开门看到丁香就在厢房里做女红，听到葛明大喊差点把手刺破了。
“小郎君，你要剪刀做什么？”剪刀可不能乱玩，出门的时候夫人有过交代，要看好小郎君，不能有一丁点危险。
“剪猪毛。”
“剪猪毛？要猪毛做什么？”
“做牙刷。”
“什么是牙刷？”
葛明没想到丁香这么唠叨，看到丁香旁边有个装女红东西的小笸箩，里面就有把剪刀，葛明拿起就往外跑。
“小郎君，不能玩剪刀，夫人会怪罪奴婢的。”丁香也就跟着跑出来了。
“剪子给你，你去帮我剪点猪毛，要后背上的硬毛。”葛明停住等丁香，等丁香也出了门就把剪刀递给了丁香。
丁香无奈，只好提着剪子大着胆子凑到石板上的肥猪旁边，拿起剪刀就开始剪猪毛。本就是比较原始的黑猪，后背上的毛非常硬，丁香用了好一会功夫才收集了一大把，看来足够做不少牙刷的了。
等到剪完了猪毛，王麻子几人就开始收拾猪毛。等猪毛收拾完了，就把猪挂在提前埋好的木桩上，这就开始剔骨、取肉了。