在女儿上二年级时，杨晓晓无意中掌了一次勺后，当天学校的学生，就着那道回锅肉，竟没有一个碗里有剩饭的了，饭后还议论纷纷的讨论着今天的回锅肉多么好吃香口。
当日的员工餐，厨师长也有幸尝到那众人称赞的回锅肉，当即要求杨晓晓第二天继续掌勺当天的所有菜式，出乎意料的竟每一道菜都很是不错。
于是杨晓晓又升职了，这次直接升级成了掌勺，居于厨师长之下，工资也从六百变成了八百！
厨师长觉得在这小小的学校食堂，实在有些埋没了杨晓晓的天分，也没有足够的施展空间，于是向杨晓晓提议看需不需要他介绍其它更好更大的平台去上班。
“杨妹子啊，你要是去那饭店，以你的能力做个厨师长应该不在话下的，你还年轻，应该去努努力的。”
“我是有这方面人脉，但是自身没有那个天赋，年纪也大了，对你的性子也很是喜欢，咱们又是本家，这么久以来，也是把你当妹子看待的，不然一般人我可不会管这闲事。”
杨晓晓沉默一瞬！
“谢谢你，杨老哥，但是我暂时还不想离开这里，我想等到我女儿小学毕业后，在做打算。”
“哎……好吧，每个人追求的东西不同，你自己决定吧，如果突然有这方面的想法，也可以跟我讲。”
“好的，谢谢你。”
就这样，杨晓晓在这个学校又干了三年，女儿小升初了。
随即而来的青春叛逆期也到了，十一岁的小女孩，现在渐渐开始不再每日期盼着和妈妈一起上学放学了，每天都想着和自己的好朋友一起出去玩，放下学也渐渐的从一开始会提前打声招呼就不见人影，到现在直接也不打招呼了，每天玩到天快黑才回家。
说多了也不爱听，还会犟嘴，于是杨晓晓只能每天利用自己强大的神识，密切的关注女儿的行踪，确保不会有什么生命危险，其它的倒也不再过度参与，只是偶尔的提点两句。
所以这一年，杨晓晓也辞工了，在自家又距离女儿初中不远的中间位置租下了一间五十平米的小饭店，这个位置可以确保随时能观察到女儿的具体情况，又不会过多打扰。
饭店主打做川菜，因为杨晓晓发现，当代年轻人还是比较喜欢吃重口一点的口味。
她绝不承认是她自己也喜欢！(???)?
然后招了一个洗碗的阿姨，一个以前在学校食堂熟悉了好多年的一个大姐，专门在前面招呼客人还有负责收银。
刚开始杨晓晓也只打算先招这两个人先了，配菜和掌勺全都自己上。
几日的紧锣密鼓的凑备，定做的一个普通的红字招牌：杨氏川菜馆，还有列出来的菜名和图片，也全都制定成册到手了，酒水饮料，筷子，打包盒，纸巾，一次性水杯，也全都准备齐全。
开业的前一天，把需要提前买的一些菜全都买好，配料配菜准备齐全。
开业当天，杨晓晓请了食堂里以前的同事，厨师长，一些熟悉的老师朋友来吃饭。