毫无疑问，这便是实力的有力证明啊！
然而需要注意的是，这份合同中有这么一条规定：自签署合同之日起，员工不得擅自随意辞职。除非遇到人力所无法抗拒的特殊状况，又或是由于其他正当合理的原因，否则一概不准许辞工。然而需要注意的是，一旦辞去这份工作，在接下来的整整十年时间里，将被禁止涉足餐饮行业。
张玉堂已经计划好了，届时将会为这个厨房配备大量种类繁多、品质上乘的调料，如此一来，所烹制出菜肴的味道必定堪称绝世美味。相信无论是谁品尝过后，都会对其赞不绝口，难以忘怀这独特的味道。而这些特制的调料配方正是张玉堂特意为袁敏精心准备的秘密武器。就算日后张玉堂因事无法亲自坐镇于此，也不会影响到餐厅的正常运营。
尽管如此，张玉堂心中仍有盘算，他期望能够培养出一名得力助手来协助自己管理这里的一切事务。经过一番深思熟虑之后，余强成为了他心目中最佳的人选。毕竟余强不仅是土生土长的当地人，而且还拥有极为出色的人际交往能力和广泛的人脉资源。如今余强又有幸获得了珍贵的拳谱，如果能再得到张玉堂从旁指点与帮助，假以时日定能成长为一名实力超群的高手。虽说可能仍然稍逊于张玉堂，但充当一个优秀的打手已然绰绰有余。
至于袁敏嘛，则只需安心做好本职工作——专注于烹饪技艺即可。实际上，张玉堂曾有意劝说袁敏转型从事管理工作，甚至希望她能够出任老板娘一职。但无奈袁敏本人对此并不感兴趣，她更愿意坚守在厨房之中，亲力亲为地操持烹饪事宜。其中一个重要原因便是那些厨房里的秘制调料属于高度机密，绝对不能轻易暴露在众人面前。
目前来说，张玉堂能够暂时担任这家餐馆的老板一职，但随着时间的推移，情况可能会发生变化，而这将会成为他人生中的一个转折点。接下来就要看看究竟由谁来出任餐厅经理这个关键职位了。不过无论最终是谁坐上这个位置，有一点始终不会改变——那就是厨房掌勺的大厨依旧会是袁敏。毕竟张玉堂对袁敏可谓是信任有加。
通过这段日子与袁敏的朝夕相处，张玉堂深切地了解到她心地善良，为人忠厚老实。然而美中不足的是，袁敏的性格稍微显得有些懦弱。虽说在餐馆后厨工作时还算应付自如，但一旦置身于外部环境之中，面对形形色色的人和复杂多变的局面，以她这样的性格恐怕很难掌控全局。
把所有事情都深思熟虑一番之后，张玉堂便驾驶着汽车踏上了归程，直奔自家餐馆而去。当车子刚刚驶抵餐馆门口时，他一眼就瞧见了强哥正大步流星地走进店里。
只见强哥一进店门，便径直朝着袁敏高声喊道：“老板娘，快给我弄一份随便什么饭菜都行，另外再拿一罐饮料过来。嗯……那就可乐吧！”
话音未落，强哥猛地一转头，恰好与刚进门的张玉堂打了个照面。“哟呵，张大师，您居然也在这儿呢？我刚刚一路风尘仆仆地紧赶慢赶才回到这里。哎呀呀，可真是把我累得够呛，这会儿又渴得要命呐！”
张玉堂微笑着说道：“那你就先吃饭吧。来，尝尝这饮料，可好喝啦！”说着便将一杯饮料递到了面前。
看着张玉堂在这个地方如此熟稔，不禁好奇地问道：“这里难道是张大师开的吗？”
张玉堂连忙摆了摆手，笑着回答道：“哦，不是的啦，这里其实是我一个好朋友开的餐馆呢，我经常过来这儿蹭饭吃，哈哈！”